Viña Alberdi

10,95

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Descripción

MARIDAJE CON VIÑA ALBERDI

Maridaje Carne BlancaMaridaje Carne Roja Maridaje Queso SuaveMaridaje IbericosMaridaje PescadoEl vino Viña Alberdi puedes utilizarlo para acompañar un número amplio de platos. Se trata de un vino que puede acompañar aperitivos y picoteos, pero platos más contundentes como barbacoas. También puedes maridar con arroces, pastas y potajes en general, así como con carnes y pescados suaves a la plancha.

CATA DE VIÑA ALBERDI

Cata a la vista

El vino Viña Alberdi es de color rojo cereza con capa media de borde rosado. Un vino Rioja Alta limpio y brillante.

Cata en nariz

En nariz resulta intenso, donde dominan las notas afrutadas como fresas del boseque y moras rojas. El fondo se percibe con aroma de caramelo, regaliz, vainilla y cacao.

Cata en boca

En boca vamos a distinguir un vino estructurado. Mantiene una acidez equilibrada con taninos finos y agradables. Dispone de un retrogusto vibrante y vivaz, con una elegante acidez al final.

ELABORACIÓN DE VIÑA ALBERDI

Vinificación

Con uvas de una cosecha de añada considerada como Muy Buena se hace la recogida de forma manual.

Envejeciemiento

Barrica: La crianza se hace en barrica de roble americano durante los dos primeros años. Primer año en barricas nuevas y el segundo en roble con 3 años de edad.

Se realizaron 4 trasiegas manuales a la luz de la vela. Embotellado en marzo de 2012.

Información adicional

Bodega

Bodegas Rioja Alta

D.O.

D.O. Rioja

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