Muga Reserva Especial

24,90

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Descripción

MARIDAJE CON MUGA RESERVA

Maridaje Carne RojaMaridaje Carne BlancaEl Muga Reserva encaja muy bien en una comida en la que se utilicen carnes asadas o estofadas.

CATA DE MUGA RESERVA

Cata a la vista

El vino Muga Reserva es de color rojo cereza granate que resultan intensos y vivos, con borde de color rubí y con ligeros matices violáceos.

Cata en nariz

Un vino directo y franco en nariz que notaremos profunde pero a la vez bien definido. Con una crianza marcada de maderas finas, que permiten identificar especias y apuntes tostado, pero que conjunta correctamente con el fino carácter frutal. En el recuerdo distinguiremos frutos negros maduros y balsámicos. Vino en nariz de buena intensidad.

Cata en boca

En boca es un vino con cuerpo y nervio. Taninos firmes de fruta madura y acidez viva a la par que conjuntada. La madera se encuentra bien asimilada en su paso por boca en la que destaca un fresco y fino caracter frutal.

El postgusto es largo con el predominio de la fruta y notas balsámicas.

ELABORACIÓN DE MUGA RESERVA

Vinificación

Fermentación con levadura indígena en depósitos de roble. Crianza durante 26 meses en barricas hechas con robles seleccionados en nuestra tonelería. Previo al embotellado se realiza una clarificación con clara de huevo fresco. Una vez en botella sufrirá un proceso de afinado durante doce meses en nuestra bodega, como mínimo.

Envejeciemiento

Barrica: Se mantiene en barricas roble americano nuevo y barricas de roble francés de dos vinos.

Información adicional

Formato

1 botella, Pack 3 botellas, Pack 6 botellas

Bodega

Bodegas Muga

D.O.

D.O. Rioja

Variedad de uva

Garnacha, Graciano, Mazuelo, Tempranillo

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